Showcooking by CHEF RUBIO e “l’Appartamento Lago”

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Sono stata invitata a partecipare ad un piacevole evento di Showcooking by CHEF RUBIO, per intenderci quello di “Unti e Bisunti”. Nella settimana del design milanese 2014  l’azienda Lago Spa  ha allestito un vero e proprio appartamento in Via Brera 30. L’abitazione, interamente arredata con il design sistemico Lago, mette al centro l’uomo, accoglie gli ospiti e trasforma la casa in zona aperta alle relazioni, alle esperienze e alla cultura.

Ho girato liberamente tra gli spazi abitativi andando poi nella zona cucina con la sua operatività centrale con due grandi banconi ospitali comodi per assaggiare e stuzzicare le prelibatezze cucinate dallo CHEF RUBIO e i suoi collaboratori.

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Ho osservato le destrezza dello CHEF che ha proposto teneri assaggi di pollo con semi di sesamo e polpettine con erba cipollina (se non ricordo male!)… il tutto annaffiato da un buon bianco. L’impressione è stata quella di partecipare una serata in cucina tra amici. Ringrazio tutti per l’ottima serata e per l’invito!

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